МОРКОВНО-ГОРОХОВЫЕ БИТОЧКИ

Морковно-гороховые биточки.

На мой вкус просто бомба.. чем то напоминает сыр тофу только вкуснее..

  • Сухой горох примерно 200гр
  • Одна большая морковь
  • Чеснок 3 зубчика
  • Манка 5 стол. Ложек
  • Специи (травки)
  • Немного лимонного сока
  • Соль по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для жарки

Замачиваем горох примерно на 6 часов. Сливаем воду и измельчаем в блендере вместе с чесноком. Натираем морковь на средней терке добавляем манку соль и специи и перемешиваем с горохом. Формируем биточек, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на медленном огне до золотистой корочки под крышкой чтобы лучше пропеклось внутри.

#еда #веган #веганы #вегетарианцы #веганскаякухня #веганскаяеда  #веганскиерецепты #вегетарианскаякухня #рецепт #вкусно #готовим

Ваш отзыв